泡水法取一水杯，把有機肥樣品泡在水里，然后用手把泡在水里的有機肥碾碎，攪一下能直觀的看出有機肥的原料;再放置一段時間，如果有機肥與水短時間內分層的話說明有機肥比重大，含土較多。

　　聞味法仔細聞一下肥的味道看是否有氨味，糞便味，或者淤泥味，好的有機肥應該是一種徹底腐熟的味道。

　　手捻法取有機肥用大拇指和食指來回碾壓，如果有硌手的感覺，則里面有沙�；蚱渌�雜質。

　　菌種測試法取一水杯把有機肥放在里面，撒少許水(注意不要泡水，潮濕就行)，放在溫暖適宜的地方，好的有機肥會抱團長出白色菌絲，掰開有機肥顆粒會看到里面也有白色菌絲。

　　盆栽測試法取一盆花，抓一大把有機肥直接撒在花的根莖部，澆上水，好的有機肥會逐漸長出白色菌絲，促進植株生長。質量不合格的有機肥會熏苗，植株逐漸萎靡，直至死亡。

　　對比試驗法選擇好有機肥后在種植作物時，留出一部分不施用該有機肥，觀察植株的表現，好的有機肥在長勢、產量、品質上都會有明顯的效果。

　　包裝識別法看包裝是否規格，是否是授權生產(一般授權生產的都是沒有自己的工廠，沒有原料來源的)。外文包裝的盡量不要購買，因為有機肥都是廢物再利用，國外進口幾乎不可能。